Lyckad kväll
Det blev en bra tjej kväll.
Pizzan smakade över förväntan.
Så den kommer vi göra fler gånger.
Så här gjorde vi pizzabotten.
200 g riven ost
3 ägg
1-2 msk husk
1 tsk bakpulver
Blanda ihop ingredienserna till en deg.
Låt stå tills den blivit fast.
Tryck ut degen till en rund pizza på ett bakplåtspapper
och förgrädda i ugnen ca. 15 min (200 grader)
Som fyllning hade vi.
Ajvar Relish
Mozarella
Lufttorkad skinka
Rucola
Mums
Idag ska vi plocka undan lite jul om vi får
någon lust över till det.
Pizzan ser riktigt god ut! Härligt att ni fick en så mysig kväll. Kram!
den pizzan såg smarrig ut, en fråga eller två ;) hur många portioner räknar du den som? bottnen innehåller ju en del kolhydrater, hur många? Kramar.
Ebba och jag delade på den, men då var vi riktigt hungriga. Storleksmässigt blev den som en vanlig pizza. Har provat att göra botten utan bakpulver och det fungerade lika bra det och då är det bara osten som innehåller kolhydrater. 100 gram ost brukar ligga på 1,5 gram kolhydrater.
